Importance de l’ecoresponsabilite dans le secteur hotelier de la ville de porto-novo

Le secteur hôtelier, en quête constante d’excellence et de confort pour sa clientèle, repose sur une consommation importante de ressources naturelles. Derrière l’élégance des établissements et la satisfaction des clients se cache une réalité environnementale préoccupante. Chaque année, l’industrie hôtelière génère des tonnes de déchets plastiques, notamment à travers les bouteilles d’eau, les emballages de produits d’accueil, les accessoires jetables des chambres et l’usage de cartes magnétiques. La présente étude ayant pour thème « Importance de l’écoresponsabilité dans le secteur hôtelier de la ville de Porto-Novo » a pour objectif de contribuer à la pratique de l’écoresponsabilité dans le secteur hôtelier de la ville de Porto-Novo. L’approche méthodologique s’est appuyée sur la recherche documentaire, la collecte des données, le traitement des données et l’analyse des résultats. Les résultats issus de nos investigations révèlent que l’écoresponsabilité est perçue comme essentielle, mais que la mise en œuvre est encore partielle et inégale au sein des structures hôtelières de la ville de Porto-Novo. Comme actions écoresponsables nous pouvons avoir l’économie d’Energie, la gestion et tri des déchets, la réduction de la consommation en eau, utilisation des produits d’entretien écologiques, l’approvisionnement local et bio pour la restauration, la sensibilisation aux gestes écocitoyens, le recyclage des déchets. Toutefois, l'état des lieux aux niveau des hôtels montrent l’utilisation de matière première locale, l’installation de panneaux solaires ou autres énergies renouvelables à hauteur de 100% ensuite la réduction de la consommation en eau et le moins apprécié est l’inexistence de bacs de recyclage, formation au personnel et les produits d’entretien écologiques. Au regard de tout ce qui précède, des actions d’information et de sensibilisation sont à mener pour une hôtellerie durable et respectueuse de l’environnement.