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Etat de la securite alimentaire des menages agricoles dans la commune de ze au sud du Benin

Author: 
DOVENON Vincent Kossi, AHOMADIKPOHOU Dèdègbê Louis and TCHAKPA Cyrille
Subject Area: 
Social Sciences and Humanities
Abstract: 

La sécurité alimentaire des ménages agricoles constitue un enjeu majeur dans les zones rurales du Bénin, où les populations dépendent fortement des activités agricoles pour leur subsistance. Dans la commune de Zè, plusieurs contraintes socioéconomiques et alimentaires affectent les conditions de vie des ménages et limitent leur accès à une alimentation suffisante, diversifiée et stable. Cette étude vise à analyser l’état de la sécurité alimentaire des ménages agricoles dans la commune de Zè au sud du Bénin. L’approche méthodologique adoptée repose sur une méthode mixte combinant des enquêtes de terrain réalisées auprès de 297 ménages agricoles et des analyses statistiques basées sur l’approche FANTA (2007). L’évaluation de la sécurité alimentaire a été effectuée à partir de l’échelle AIAM (Accès à l’Insécurité Alimentaire des Ménages), construite sur les expériences vécues par les ménages durant les trente jours précédant l’enquête. Les résultats montrent que les ménages agricoles de la commune de Zè connaissent diverses formes d’insécurité alimentaire. Plus de 80 % des ménages manifestent des inquiétudes liées à la disponibilité alimentaire et à la quantité de nourriture consommée. Les difficultés d’accès à une alimentation variée et préférée sont également importantes, traduisant une qualité alimentaire insuffisante et un régime alimentaire souvent monotone. L’analyse des scores de l’échelle AIAM révèle une prédominance des réponses « rarement », indiquant que les ménages font majoritairement l’expérience d’une insécurité alimentaire légère. Toutefois, des proportions non négligeables de ménages connaissent des situations plus critiques, notamment la réduction du nombre de repas et des journées entières sans manger. L’analyse de la prévalence des catégories d’insécurité alimentaire montre que seulement 3,03 % des ménages sont en situation de sécurité alimentaire, contre 30,98 % en insécurité alimentaire légère, 35,35 % en insécurité alimentaire modérée et 30,64 % en insécurité alimentaire grave. Ces résultats traduisent une forte vulnérabilité alimentaire des ménages agricoles de la commune de Zè. Le renforcement des politiques de soutien à la production agricole, l’amélioration des revenus des ménages ruraux ainsi que la promotion de stratégies de résilience alimentaire apparaissent indispensables pour améliorer durablement la sécurité alimentaire des populations.

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